Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуреЭвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:
Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины click here от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
Перед продажей товар чистят, проверяют его работоспособность, но не стоит забывать об износе оборудования.
Кредит. Требует подтверждения платежеспособности и регулярных выплат с процентами. Кредит может быть единственным вариантом для бизнеса с ограниченным бюджетом, но важно учитывать все затраты и планировать регулярные платежи.